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成都沁香园小吃培训，教正宗川味火锅技术，包括清油火锅、红油火锅、牛油火锅、鸳鸯火锅等，学习火锅技术，是开火锅店的必须要掌握的基础的技能。您是否想过，如果您不会火锅技术那会带来什么后果？

 

一：您可以选择加盟的方式开火锅店。

　　不过现在知名的火锅店面加盟，加盟费用可不低，一般都在几十万。并且店面还有要求，有要求，而且制作的火锅材料、底料、调料一般都由中央厨房配送，这中间的差价可想而知。并且每年的加盟费、品牌使用费、管理费用也是一笔不小的数字。一年到头真正到您手上的又有多少？?

 

二：您也可以招聘一个火锅炒料师傅。

　　现在一个炒料师傅，技术平平也要8000左右，技术好的在2-30000/月。做为员工哪里有长期给您打工的道理。您的火锅店面会面临更换炒料师傅的可能，每个炒料师傅的技术水平也不一样，做出来的火锅就可能味道不稳定，及其影响店面的生意。而且，越有能力，也能够创造价格的员工就越不好管理。

 

　　从我们多年的实践证明，大多数开火锅店能的店面，都是老板自己懂火锅技术。自己懂得火锅技术，可以自己配料，让小工炒料，小工薪资就不用那么高，其次，就算小工离职，再招一个小工，因为技术在自己手里，味道稳定，不会影响生意。而且对于普通小工管理起来也更轻松。

 

　　那么，对于开火锅店，关键就是要学习一门火锅技术。那至少您的要求就必须是：（1）味道必须好，必须地道正宗。（2）教火锅制作配方，回去可以自己做。您还应该关注：（1）师傅的能力，必须是有资历的大厨，有多年的做火锅的经验。（2）能够指导，后期可以提供技术支持。

 

 

三：如果您考虑的是这些，那么沁香园四川火锅培训就是您比较理想的选择。

 

　　沁香园四川火锅培训，36年火锅制作经验，可以制作各种口味的火锅近200种，真正的大厨火锅技术。其次，沁香园火锅技术是正宗的川渝口味火锅，技术革新已经开发到第三代，味道口感比市场上大多数火锅的味道都好；当然，我们不止教技术，同时也教配方，不控料，徒弟可以自己采购材料，控制，学得真正的核心技术。除此之外，我们提供免费的指导服务，并且5年内免费技术提升，保障火锅技术跟的上市场潮流。

 

 

　　不容易，学一门有特色的火锅技术也不是件容易的事情。沁香园成都正规的火锅培训机构，我们提供免费品尝试吃，同时包吃包住包食材，签订正规培训合同。仅几千元学费，对于您来说不仅是机遇，而且也是一种缘分。如果您下定了决心，想要学习一门真实有特色，市场有竞争力的火锅技术，那就联系我们吧！